La richesse des graines

Les graines apportent une touche savoureuse à vos plats les plus variés notamment dans la cuisine végétarienne et végane. Elles marquent aussi des points d’un point de vue nutritionnel puisqu’elles contiennent :

• de nombreuses protéines et fibres
• des vitamines telles que B6, B1 et E
• des acides gras polyinsaturés
• des minéraux comme le fer, le magnésium, le calcium et le zinc

Leur croquant animera votre muesli. Elles surprendront dans les salades et les plats chauds et seront un ingrédient particulièrement savoureux dans le pain, les smoothies et les desserts.