Les canneberges séchées ont un agréable goût acidulé et fruité. Les canneberges séchées Rapunzel proviennent de cultures traditionnelles au Canada. Elles sont cuites avec du jus de pomme concentré pour atténuer leur saveur très acide. La note agréablement fruitée et légèrement âpre prend ainsi le dessus.
Ingrédients
canneberges* séchées(60,00%), jus de pommes concentré*(39,00%), huile de tournesol*
* = Ingrédients issus de l’agriculture biologique
** = Ingrédients issus de l’agriculture bio-dynamique
canneberges* séchées(60,00%), jus de pommes concentré*(39,00%), huile de tournesol*
* = Ingrédients issus de l’agriculture biologique
** = Ingrédients issus de l’agriculture bio-dynamique
Particularités
emballé par Rapunzel
Utilisation
idéales comme collation, dans le muesli, pour les gâteaux, desserts, sauces et les plats salés
emballé par Rapunzel
Utilisation
idéales comme collation, dans le muesli, pour les gâteaux, desserts, sauces et les plats salés
Infos supplémentaires
Fabrication
Après la récolte, les fruits sont séchés, triés et cuits dans du jus de pomme concentré.
Origine
Canada
Origine des matières premières
agriculture non UE
Origine des matières premières principales
Divers pays
Instructions de stockage
Conserver dans un endroit frais et sec.
Dénomination légale du produit
Canneberges séchées
Informations de tri
| Valeur énergétique | 1385 kJ / 331 kcal | |
| Matières grasses | 0,93 g | |
| dont acides gras saturés | 0,11 g | |
| Glucides | 73,00 g | |
| dont sucres | 56,30 g | |
| Fibres alimentaires | 5,7 g | |
| Protéines | 0,92 g | |
| Sel | 0,040 g |
Allergènes
| Oeufs et produits à base d'oeufs | non présent | |
| Arachides et produits à base d'arachides | non présent | |
| Poisson et produits à base de poissons | non présent | |
| Céréales contenant du gluten et produits à base de ces céréales |
non présent | |
| Crustacés et produits à base de crustacés | non présent | |
| Lait et produits à base de lait y compris de lactose |
non présent | |
| Lupin et produits à base de lupin | non présent | |
| Fruits à coque et produits à base de ces fruits |
non présent | |
| Céleri et produits à base de céleri | non présent | |
| Moutarde et produits à base de moutarde | non présent | |
| Graines de Sésame et produits à base de graines de sésame |
non présent | |
| Soja et produits à base de soja | non présent | |
| Dioxyde de soufre et sulfites >10 mg/Kg ou 10 mg/L |
non | |
| Mollusques et produits à base de mollusques | non présent |
Nous accordons beaucoup d'attention à la gestion de la base de données en ligne relative à nos produits. Nous ne pouvons néanmoins pas exclure la présence d'erreurs isolées. C'est pourquoi nous vous demandons de toujours comparer ces informations avec l'étiquette du produit concerné. Si vous constatez des anomalies, nous vous remercions de bien vouloir nous en informer à l'adresse suivante : info@rapunzel.de.
Recettes avec Canneberges séchées
Bouchées chocolatées au sarrasin et beurre de cacahuète
Gâteau au chocolat, noix de pécan et cannerberges
Barres au sarrasin, noix, coco, graines de chia et chocolat blanc
Potimarrons farcis au riz sauvage, canneberges et noix de pécan
Barres coco, cranberries et amarante
Gâteau végan dattes-coco au curcuma - sans cuisson
Fruits secs enrobés de chocolat
