La tablette végane Framboise-Amande fait penser à un chocolat au lait fondant parsemé de petits morceaux de framboises. Son goût délicieusement fruité et légèrement acidulé de framboises va surprendre les papilles. La poudre d'amandes finement moulues constitue la base végane de cette tablette. Le chocolat Rapunzel est synonyme de grande qualité dans le respect de la fabrication traditionnelle suisse associée à de précieux ingrédients issus de l'agriculture biologique et du commerce équitable. Avec les matières premières de qualité, le conchage intensif est le véritable secret de ce délicieux chocolat. Grâce au conchage, les riches arômes cacaotés se libèrent petit à petit jusqu'à leur plein épanouissement. Et toute la subtilité et le fondant incomparable du chocolat se dévoilent.
Ingrédients
sucre de canne*, pâte de cacao*(23,00%), beurre de cacao*(15,00%), sirop de riz* en poudre, huile de tournesol*, AMANDES*(2,00%), framboises*(1,50%), NOISETTES*, vanille Bourbon*
* = Ingrédients issus de l’agriculture biologique
** = Ingrédients issus de l’agriculture bio-dynamique
sucre de canne*, pâte de cacao*(23,00%), beurre de cacao*(15,00%), sirop de riz* en poudre, huile de tournesol*, AMANDES*(2,00%), framboises*(1,50%), NOISETTES*, vanille Bourbon*
* = Ingrédients issus de l’agriculture biologique
** = Ingrédients issus de l’agriculture bio-dynamique
Particularités
alternative végane au chocolat au lait sur une base d'amandes<(>,<)> avec sucre de canne Cristallino
alternative végane au chocolat au lait sur une base d'amandes<(>,<)> avec sucre de canne Cristallino
Infos supplémentaires
Fabrication
Les différents ingrédients sont mélangés, broyés par des cylindres, la masse est conchée, tempérée, mise en forme, refroidie et emballée.
Origine
Suisse
Origine des matières premières
agriculture UE / agriculture non UE
Origine des matières premières principales
Divers pays
Instructions de stockage
Conserver dans un endroit frais et sec.
Dénomination légale du produit
Produit à base de cacao aux amandes et framboises
Informations de tri
Valeur énergétique | 2293 kJ / 550 kcal | |
Matières grasses | 35,00 g | |
dont acides gras saturés | 19,00 g | |
Glucides | 53,00 g | |
dont sucres | 47,00 g | |
Fibres alimentaires | 4,6 g | |
Protéines | 3,60 g | |
Sel | 0,030 g |
Allergènes
Oeufs et produits à base d'oeufs | non présent | |
Arachides et produits à base d'arachides | non présent | |
Poisson et produits à base de poissons | non présent | |
Céréales contenant du gluten et produits à base de ces céréales |
non présent | |
Crustacés et produits à base de crustacés | non présent | |
Lait et produits à base de lait y compris de lactose |
traces possibles | |
Lupin et produits à base de lupin | non présent | |
Fruits à coque et produits à base de ces fruits |
présent | |
Céleri et produits à base de céleri | non présent | |
Moutarde et produits à base de moutarde | non présent | |
Graines de Sésame et produits à base de graines de sésame |
non présent | |
Soja et produits à base de soja | traces possibles | |
Dioxyde de soufre et sulfites >10 mg/Kg ou 10 mg/L |
non | |
Mollusques et produits à base de mollusques | non présent |
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