Détails
10 min
Christopher Hinze
Préparation
Mélanger tous les ingrédients à l'aide d'un fouet.
Ingrédients
pour 4 personnes
- 1 c. à s. de Tahin Rapunzel
- 1 c. à s. de purée de noisettes Rapunzel-
- 3 c. à s. d'huile de colza
- 3-4 c. à s. de vinaigre balsamique Rapunzel
- 2 c. à s. de sirop d'agave
- 4 c. à s. de crème fraîche
- un petit bouquet de persil haché
- quelques brins de ciboulette hachés
- le zeste d'un citron-
- sel de mer
- poivre