Sirop de datte

Le pouvoir sucrant naturel des dattes. Le sirop de dattes apporte des nouveaux arômes fruités à votre cuisine et sucre les desserts et gâteaux, mais apporte aussi la touche finale aux préparations épicées.

Ingrédients
dattes*(79,00%), eau
* = Ingrédients issus de l’agriculture biologique
** = Ingrédients issus de l’agriculture bio-dynamique

Utilisation
pour sucrer le thé et les smoothies, faire des gâteaux, pour les desserts, sur le yaourt et le muesli, mais aussi pour les marinades aigres-douces, les plats orientaux ou les variantes de petit-déjeuner ayurvédique

Infos supplémentaires

Fabrication
Les dattes sont dénoyautées et cuites dans l'eau. Puis elles sont pressées, filtrées et concentrées pour faire un sirop. Enfin, le sirop est de nouveau filtré, puis mis en bouteille et emballé.

Origine
Belgique

Origine des matières premières
agriculture tunisienne

Origine des matières premières principales
Tunisie

Instructions de stockage
Conserver au réfrigérateur après ouverture.

Dénomination légale du produit
Sirop de datte

Informations de tri

Valeurs nutritionnelles moyennes

pour 100g

Valeur énergétique		1316 kJ / 310 kcal
Matières grasses		0,19 g
dont acides gras saturés		0,19 g
Glucides		74,20 g
dont sucres		71,00 g
Fibres alimentaires		2,7 g
Protéines		1,50 g
Sel		0,030 g

Allergènes

Oeufs et produits à base d'oeufs		non présent
Arachides et produits à base d'arachides		non présent
Poisson et produits à base de poissons		non présent
Céréales contenant du gluten et produits à base de ces céréales		non présent
Crustacés et produits à base de crustacés		non présent
Lait et produits à base de lait y compris de lactose		non présent
Lupin et produits à base de lupin		non présent
Fruits à coque et produits à base de ces fruits		non présent
Céleri et produits à base de céleri		non présent
Moutarde et produits à base de moutarde		non présent
Graines de Sésame et produits à base de graines de sésame		non présent
Soja et produits à base de soja		non présent
Dioxyde de soufre et sulfites >10 mg/Kg ou 10 mg/L		non
Mollusques et produits à base de mollusques		non présent

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Recettes avec Sirop de datte

Shake aux dattes & amandes

Lait d'amande fait maison

Cidre chaud

Gaufres au pain perdu

Chocolat chaud praliné-noisettes

Rochers datte, noisette & coco

Brownie végétalien au sirop de dattes

Gâteau au chocolat et au sucre de fleur de cocotier, sans farine

Tarte aux framboises