Histoire de l’entreprise

Rapunzel Naturkost est un des leaders des fabricants bio en Europe. Tout a commencé très petit: Joseph Wilhelm et Jennifer Vermeulen ont créé en 1974 une communauté autonome dans une ferme avec un petit magasin de produits naturels en Bavière près d’Augsburg, au sud de l’Allemagne.

A partir de là s’est développée une entreprise internationale avec plus de 500 employés. L’idée est toujours restée la même : fabriquer des produits naturels et végétariens issus de l’agriculture biologique contrôlée.

1974

Joseph Wilhelm et Jennifer Vermeulen louent une ferme à Pestenacker en Bavière dans le but de cultiver des aliments sains.
1975

Ouverture du magasin de produits naturels « Rapunzel Naturspeisen » à Augsbourg en Bavière. On y vend du pain cuit au feu de bois et des légumes de la ferme.
1976

Les fruits secs bio sont difficiles à trouver en Allemagne. Les premiers contacts sont noués avec des agriculteurs turcs ouverts à l’idée de l’agriculture biologique.
1979

Déménagement de Rapunzel en Allgäu (région du sud de l’Allemagne).
1983

Création d’un salon consacré au muesli et création, notamment par Joseph Wilhelm, de la « Verein zur Förderung natur- und menschengemäßer Ernährungsweise e. V. » (une association pour la promotion d’une alimentation respectueuse de la nature et de l’humain).
1985

L’ancienne laiterie de Legau devient le siège social de l’entreprise familiale.
1987

Rapunzel commercialise le premier chocolat bio au monde.
1989

la première pierre d’une longue collaboration basée sur la confiance est posée : naissance du projet Turquie de Rapunzel.
1990

la pâte à tartiner SAMBA avec ses 45% de noisettes arrive sur le marché
1992

Création du programme HAND IN HAND qui allie agriculture biologique et commerce équitable.
1997

Création de la filiale Rapunzel Organic Ltd. en Turquie, destinée exclusivement à la transformation et au stockage des fruits secs bio.
1998

Création du fonds HAND IN HAND grâce auquel Rapunzel a pu soutenir des projets éco-sociaux dans le monde entier.
2004

Obtention de la certification demeter
2007

Marche de Lübeck à Lindau : avec l’opération Genfrei Gehen, Joseph Wilhelm attire l’attention pour un monde sans OGM.
2008

Création du prix One World Award qui récompense à l’international des personnes et des projets qui rendent le monde meilleur et plus équitable.
2009

Naissance de bionella, une nouvelle pâte à tartiner praliné-noisettes.
2014

40 ans d’amour du Bio : Rapunzel fête cet anniversaire lors de la 12ème édition de son festival.
2016

Rapunzel travaille dans le respect de l’environnement et de manière durable. Rapunzel est certifié conforme au système de management et d’audit environnemental européen EMAS.
2017

Un mariage de conte de fées : Rapunzel et Zwergenwiese font désormais la route ensemble. Amin Babayev reçoit le One World Award. Un nouveau partenariat pour les noisettes en résultera ultérieurement.
2022

la fondation RAPUNZEL Eine Welt Bio-Stiftung est créée et le centre pour visiteurs, le Rapunzel Welt, ouvre ses portes au public.
01.02.2024

1er février 2024 : 50 ans d’amour du Bio. Joseph Wilhelm profite de son 70e anniversaire pour transmettre la direction à la « next generation ». Seraphine Wilhelm et Rosalie Dorn accèdent à la direction de l’entreprise aux côtés de Leonhard Wilhelm.
21./22.09.24

21 et 22 septembre 2024 : le festival Eine Welt aura lieu pour la quatorzième fois pour fêter le demi-siècle de l’entreprise. Les fournisseurs et partenaires venus de près et de loin se retrouveront à Legau pour célébrer une collaboration de longue date et trinquer à l’avenir.