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FAQ
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Huiles et vinaigres
Huile vierge de noix de coco HAND IN HAND
L'huile vierge de noix de coco apporte une touche d'exotisme à votre cuisine. Pure et naturelle, elle donne un merveilleux goût de coco à vos préparations. L'huile de coco contient naturellement essentiellement des acides gras saturés, elle résiste très bien à la chaleur et convient donc parfaitement pour rôtir et frire. L'huile vierge de noix de coco provient du commerce équitable, elle est fournie par le partenaire HAND IN HAND de Rapunzel au Sri Lanka.
Ingrédients
huile vierge de noix de coco*
* = Ingrédients issus de l’agriculture biologique
** = Ingrédients issus de l’agriculture bio-dynamique
Particularités
qualité whole kernel'': arôme très intense suite au pressage de la noix de coco avec la peau, conditionné par Rapunzel''
Utilisation
idéale pour rôtir, cuire et frire
Infos supplémentaires
Fabrication
Après récolte, la pulpe de la noix de coco est coupée en petits morceaux, puis broyée et séchée. Après séchage, l'huile est obtenue par pressage mécanique à froid.
Origine
Sri Lanka
Origine des matières premières
agriculture sri-lankaise
Origine des matières premières principales
Sri Lanka
Instructions de stockage
Après ouverture, conserver au réfrigérateur pour une plus longue conservation.
Dénomination légale du produit
Huile vierge de noix de coco
Informations de tri
Valeurs nutritionnelles moyennes
pour 100g
Valeur énergétique
3700 kJ / 900 kcal
Matières grasses
100,00 g
dont acides gras saturés
94,00 g
Glucides
0,00 g
dont sucres
0,00 g
Fibres alimentaires
0,0 g
Protéines
0,00 g
Sel
0,000 g
Allergènes
Oeufs et produits à base d'oeufs
non présent
Arachides et produits à base d'arachides
non présent
Poisson et produits à base de poissons
non présent
Céréales contenant du gluten
et produits à base de ces céréales
non présent
Crustacés et produits à base de crustacés
non présent
Lait et produits à base de lait
y compris de lactose
non présent
Lupin et produits à base de lupin
non présent
Fruits à coque
et produits à base de ces fruits
non présent
Céleri et produits à base de céleri
non présent
Moutarde et produits à base de moutarde
non présent
Graines de Sésame
et produits à base de graines de sésame
non présent
Soja et produits à base de soja
non présent
Dioxyde de soufre et sulfites
>10 mg/Kg ou 10 mg/L
non
Mollusques et produits à base de mollusques
non présent
Nous accordons beaucoup d'attention à la gestion de la base de données en ligne relative à nos produits. Nous ne pouvons néanmoins pas exclure la présence d'erreurs isolées. C'est pourquoi nous vous demandons de toujours comparer ces informations avec l'étiquette du produit concerné. Si vous constatez des anomalies, nous vous remercions de bien vouloir nous en informer à l'adresse suivante :
info@rapunzel.de
.
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