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Noisettes Fair for Life



Ces noisettes aromatiques et croquantes sont devenues un ingrédient indispensable de notre cuisine. Les noisettes Rapunzel proviennent du projet Turquie et sont cultivées sur la côte de la mer Noire.
Ingrédients
NOISETTES*
* = Ingrédients issus de l’agriculture biologique
** = Ingrédients issus de l’agriculture bio-dynamique

Utilisation
pour la pâtisserie, les desserts, le muesli ou tout simplement à grignoter

Infos supplémentaires


Fabrication
Les noisettes sont récoltées entre août et septembre et séchées au soleil. Pour conserver toute leur fraîcheur, les noisettes sont décortiquées juste avant le transport.

Origine
Turquie

Origine des matières premières
agriculture turque

Origine des matières premières principales
Turquie

Instructions de stockage
Conserver dans un endroit frais et sec.

Dénomination légale du produit
Noisettes

Informations de tri

Valeurs nutritionnelles moyennes

pour 100g

Valeur énergétique 2851 kJ / 692 kcal
Matières grasses 66,70 g
dont acides gras saturés 5,50 g
Glucides 3,10 g
dont sucres 3,10 g
Fibres alimentaires 9,9 g
Protéines 14,80 g
Sel 0,000 g

Allergènes


Oeufs et produits à base d'oeufs   non présent
Arachides et produits à base d'arachides   non présent
Poisson et produits à base de poissons   non présent
Céréales contenant du gluten
et produits à base de ces céréales
  non présent
Crustacés et produits à base de crustacés   non présent
Lait et produits à base de lait
y compris de lactose
  non présent
Lupin et produits à base de lupin   non présent
Fruits à coque
et produits à base de ces fruits
  présent
Céleri et produits à base de céleri   non présent
Moutarde et produits à base de moutarde   non présent
Graines de Sésame
et produits à base de graines de sésame
  non présent
Soja et produits à base de soja   non présent
Dioxyde de soufre et sulfites
>10 mg/Kg ou 10 mg/L
  non
Mollusques et produits à base de mollusques   non présent

Nous accordons beaucoup d'attention à la gestion de la base de données en ligne relative à nos produits. Nous ne pouvons néanmoins pas exclure la présence d'erreurs isolées. C'est pourquoi nous vous demandons de toujours comparer ces informations avec l'étiquette du produit concerné. Si vous constatez des anomalies, nous vous remercions de bien vouloir nous en informer à l'adresse suivante : info@rapunzel.de.

Recettes avec Noisettes Fair for Life

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HAND IN HAND

Le programme de Rapunzel qui allie l’agriculture biologique et le commerce équitable

Projet Turquie

Des fruits secs bios de Turquie depuis 1976

Où trouver les produits Rapunzel?

Les produits Rapunzel sont vendus en France uniquement dans les magasins bios spécialisés.