Petits pois en conserve

Petits pois prêts à l'emploi pour une cuisine bio rapide. On évite le temps de trempage et de cuisson puisque les petits pois ont déjà été précuits doucement. Les petits pois sont transformés directement après la récolte et passent du champ à la boîte en 6 heures maximum. La qualité du produit frais se retrouve dans le goût.

Ingrédients
petits pois*, eau, sel de mer
* = Ingrédients issus de l’agriculture biologique
** = Ingrédients issus de l’agriculture bio-dynamique

Particularités
cultivé en Europe

Utilisation
pour les poêlées de légumes, la soupe aux petits pois, les gratins de pâtes, dips, tartinades ou en accompagnement

Infos supplémentaires

Fabrication
Les petis pois sont cuits puis mis en conserve avec un peu de sel de mer et d'eau avant d'être chauffés pour assurer leur conservation.

Origine
Italie

Origine des matières premières
agriculture italienne

Origine des matières premières principales
Italie

Instructions de stockage
Conserver au réfrigérateur après ouverture et consommer rapidement.

Dénomination légale du produit
Petits pois en conserve

Informations de tri

Valeurs nutritionnelles moyennes

pour 100g

Valeur énergétique		296 kJ / 70 kcal
Matières grasses		0,40 g
dont acides gras saturés		0,10 g
Glucides		9,80 g
dont sucres		1,00 g
Fibres alimentaires		3,4 g
Protéines		5,20 g
Sel		0,300 g

Allergènes

Oeufs et produits à base d'oeufs		non présent
Arachides et produits à base d'arachides		non présent
Poisson et produits à base de poissons		non présent
Céréales contenant du gluten et produits à base de ces céréales		non présent
Crustacés et produits à base de crustacés		non présent
Lait et produits à base de lait y compris de lactose		non présent
Lupin et produits à base de lupin		non présent
Fruits à coque et produits à base de ces fruits		non présent
Céleri et produits à base de céleri		non présent
Moutarde et produits à base de moutarde		non présent
Graines de Sésame et produits à base de graines de sésame		non présent
Soja et produits à base de soja		non présent
Dioxyde de soufre et sulfites >10 mg/Kg ou 10 mg/L		non
Mollusques et produits à base de mollusques		non présent

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