Cookie géant végan, sans farine

Details

15 min

15-20 min

végan

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Ellen
(BerlinKitchen)

Zutaten

pour 1-2 cookies géants

125 g d' amandes Rapunzel, en poudre-
25 g de farine de graines de caroube
60 g d' huile de coco vierge Rapunzel
50 g de sirop d'érable Rapunzel
1 c. à c. de vanille Bourbon Rapunzel
1/2 c. à c. de poudre à lever-
1/4 c. à c. de sel de mer
100 g de chocolat noir dessert Rapunzel, en copeaux

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15 min

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Ellen
(BerlinKitchen)

Préparation

Préchauffer le four à 175°C.

Mélanger tous les ingrédients dans un bol. Répartir la pâte dans une ou deux poêles en fonte allant au four et presser. Cuire environ 15 à 20 min au four jusqu'à obtenir une coloration dorée. Laisser refroidir 10mn. Vous pouvez servir les cookies avec de la crème glacée vanille et des fruits de saison !

Ingrédients

pour 1-2 cookies géants

125 g d' amandes Rapunzel, en poudre-
25 g de farine de graines de caroube
60 g d' huile de coco vierge Rapunzel
50 g de sirop d'érable Rapunzel
1 c. à c. de vanille Bourbon Rapunzel
1/2 c. à c. de poudre à lever-
1/4 c. à c. de sel de mer
100 g de chocolat noir dessert Rapunzel, en copeaux

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15 min

15-20 min

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Ellen
(BerlinKitchen)

Produits Rapunzel utilisés

Amandes, Europe

Chocolat noir dessert HAND IN HAND

Huile vierge de noix de coco HAND IN HAND

Sirop d'érable grade A

Vanille Bourbon en poudre